Meyve Bahçeniz 200 Yıl Üretir! Nereye Dikerseniz Orada Meyve Veriyor!
Kuraklık koşullarına karşı dayanıklı ve az ilgilenme gerektiren incir ağacı, 200 yıl boyunca meyve verebiliyor. Aydın'da sezon başladı, kesim ve ihracat tarihleri belirlendi.
Son dönemlerde doğal ve sağlıklı yaşamın ön plana çıkmasıyla birlikte pek çok kişi kendi meyvesini yetiştirmek amacıyla bahçelerine meyve ağaçları dikmeyi tercih ediyor. Bu ağaçlar arasında en dikkat çekici olanlarından birisi de incir ağacı. Az bakım gerektirmesi, kuraklığa dayanıklılığı ve uzun bir ömre sahip olması nedeniyle tercih edilen incir ağacı, bir kez dikildiğinde nesiller boyunca meyve vererek büyük bir ekonomik kazanç sağlıyor. Özellikle Aydın ve Bursa bölgelerinde yetiştirilen incir, hem iç pazarda hem de ihracatta sürekli artan bir değer taşıyor.
TEK DİKİMLE 200 YIL BOYUNCA MEYVE
İncir ağaçları yalnızca bahçelerde değil, evlerin dar alanlarında, hatta saksılarda bile rahatlıkla yetiştirilebiliyor. Bir kez ekildiğinde uzun yıllar boyunca az bakım ile meyve vermesi, bu ağacı hem ekonomik hem de çevre dostu bir yatırım fırsatı haline getiriyor. Doğru koşullar altında yetiştirildiğinde 200 yılı aşkın süre boyunca meyve verebilen bu eşsiz ağaç, hem şehir hayatında doğayla bağlantı kurmak isteyenler için hem de üretimden gelir elde etmek isteyenler için cazip bir alternatif sunmakta.
İncir, sıcak ve kurak iklimleri tercih ettiği için özellikle Ege Bölgesi'nde yaygın olarak yetiştirilmektedir. Aydın, Türkiye'nin incir üretiminde lider konumunu korurken, Bursa ise siyah incirleriyle uluslararası pazarda yer buluyor.
AYDIN'DA İNCİR HASAT DÖNEMİ BAŞLADI
Türkiye'nin en nitelikli incirlerinin yetiştiği Aydın'da incir sezonu hızla devam ediyor. Aydın İl Tarım ve Orman Müdürlüğü'nden alınan bilgilere göre, bölgenin ünlü Sarılop çeşidinin taze incirleri için hasat tarihi 17 Temmuz 2025, ihracat tarihi ise 18 Temmuz 2025 olarak belirlenmiş durumda.
Aynı zamanda, İngiliz Kraliyet Ailesi’nin sofralarında yer alan ve Türkiye'nin önemli meyvelerinden biri olan Bursa Siyahı içinse hasat 21 Temmuz, ihracat ise 22 Temmuz'da başlayacaktır.
HASAT VE İHRACAT TARİHLERİ KOMİSYON TARAFINDAN BELİRLENDİ
Aydın İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından yapılan açıklamada, Sarılop ve Siyah incir çeşitleri için kesim ve ihracat tarihlerinin uzman bir komisyon tarafından bahçelerde gerçekleştirilen incelemelere dayanarak kararlaştırıldığı bildirildi. Komisyon, meyvenin dış kabuk rengi, iç etinin olgunlaşma durumu ve genel kalite standartları gibi pek çok unsuru dikkate alarak bu kararları vermiştir.
Açıklamada, "Bölgemizde üretilen Siyah ve Sarılop çeşidi taze incirlerin kesim ve ihracat tarihlerinin komisyon tarafından belirlendiği, meyvelerin gereken olgunluğa ulaştığı tespit edilmiştir. Sarılop için kesim 17 Temmuz, ihracat 18 Temmuz; Siyah incir için kesim 21 Temmuz, ihracat 22 Temmuz olarak belirlenmiştir" ifadelerine yer verilmiştir.
DÜNYA MUTFAKLARINDA TÜRK İNCİRİNE YOĞUN İLGİ
Düşük kalorili yapısıyla diyet programlarında sıkça yer bulan taze incir, lif bakımından zengin olmasıyla sindirim sistemine katkı sağlıyor. Tüm semavi dinlerde kutsal kabul edilen bu meyve, sadece sağlıklı yaşam için değil, aynı zamanda ekonomik kazanım açısından da büyük bir potansiyel sunuyor.
Aydın'da yetişen Sarılop inciri ile Bursa'nın ünlü siyah inciri, öncelikle Avrupa olmak üzere birçok ülkeye ihraç ediliyor. Türkiye'nin incir ihracatında yıllık milyonlarca dolarlık gelir elde edilmesi, bu meyvenin uluslararası pazardaki değerini gözler önüne seriyor.
KÜÇÜK BAHÇELERİN VE BALKONLARIN YENİ GÖZDESİ
Artık sadece geniş tarım arazilerinde değil, evlerinin balkonlarında ya da küçük arka bahçelerinde tarım yapma isteği duyan vatandaşlar da incir ağacını tercih ediyor. Saksıda bile rahatlıkla yetiştirilebilen incir fidanları, şehir yaşamında doğayla bağ kurmak isteyenler için güzel bir alternatif oluşturmaktadır.
Az bakım gerektirmesi, uzun ömürlü oluşu ve iklim seçmemesiyle incir, kırsaldan kente kadar geniş bir yelpazede tercih edilen bir bitki haline gelmiştir.
