Yaz Sıcağında Serinleten Doğal İlaçlar: Susuzluğa Karşı En İyi Besinler!

Yaz meyve ve sebzeleri tanışın, zira bu doğal gıdalar cilt sağlığından bağışıklığa, sindirim sisteminden göz sağlığına kadar pek çok alanda olumlu etkiler sağlar. Yüksek su içeriğine sahip bu besinlerle sıcak günlerde hem serinleyip hem de vücudunuzu besleyebilirsiniz!

YAZ AYLARINDA SERİNLETEN VE BESLEYEN GIDA SEÇENEKLERİ

Yaz sıcaklıklarının artmasıyla birlikte vücudumuzun sıvı ihtiyacının da belirgin bir biçimde arttığı görülüyor. Bu dönemde hem serinletici hem de besleyici özellikleriyle dikkat çeken bazı gıdalar, sağlığımızı koruma adına oldukça faydalıdır. İşte yaz mevsiminin en cazip ferahlatıcı gıdaları:

SALATALIK: DOĞAL SERİNLEME KAYNAĞI

İçeriğinin %96'sı su olan salatalık, yaz aylarında vücudun kaybettiği sıvıyı telafi etmede büyük rol oynar. Lif yapısıyla uzun süre tokluk hissi sağlarken, C vitaminiyle cilt sağlığınıza destek olur. Salatalığı dilimleyerek ya da yoğurt eşliğinde cacık şeklinde hazırlayabilir, ayrıca suyunuzda ferahlık oluşturmak için ekleyebilirsiniz.

YEŞİL KABAK: SU VE ANTİOKSİDAN ZENGİNLİĞİ

Salatalık ve kavunun ailesinden olan yeşil kabak, neredeyse %95 su içeriği ile dikkat çeker. Beta karoten, lutein ve zeaksantin gibi güçlü antioksidanlarla doludur. Bu maddeler, özellikle göz sağlığı açısından oldukça faydalıdır.

RENKLİ BİBERLER: CANLI RENKLER, YÜKSEK SU TÜKETİMİ

Sarı, kırmızı ve yeşil biberler, %93-94 su içeriği ile sıvı ihtiyacınıza katkı sunar. Renkli salatalar hazırlamak için mükemmel birer alternatiftir. Hem acıktığınızda hem de susadığınızda tercih edebileceğiniz sağlıklı seçeneklerdir.

DOMATES: SAĞLIKLI BİR ANTİOKSİDAN KAYNAĞI

Su oranı %95 olan domates, A, C ve E vitaminleri ile beta-karoten yönünden zengin bir gıda olarak bilinir. Bu özellikleri sayesinde, birçok hastalığa, özellikle kanser gibi hastalıklara karşı koruma sunarak antioksidan işlevi görür. Cilt sağlığı açısından da son derece faydalıdır. Yaz aylarında bolca tüketilmesi önerilir.

KARPUZ: YAZIN TATLISINI SUNAN SERİNLİK

Karpuz, %91 su içeriğiyle yaz mevsiminin vazgeçilmez meyvelerindendir. İçerdiği likopen sayesinde, güneşin zararlı ışınlarının ciltteki hücrelere zarar vermesini önlerken, cilt güzelliğini de artırır.

ÇİLEK: HEM LEZZETLİ HEM ZİHİN AÇICI FAYDALAR

Yüzde 91 su içeren çilek, flavonoid ve pek çok antioksidan bileşikler barındırır. Araştırmalar, çileğin bilişsel yaşlanmayı geciktirdiğini göstermektedir. Hem tatlılara lezzet katan hem de sağlığınıza katkı sağlayan bu kırmızı meyveyi tüketmek oldukça faydalıdır.

ŞEFTALİ: GÜNEŞTEN DOĞAL KORUMA

Yüzde 89 su içeren şeftali, günlük sıvı ihtiyacınızı karşılamaya yardımcı olur. İçindeki lutein ve zeaksantin, cilt hücrelerini güneşin zararlı etkilerine karşı koruma görevini üstlenir. Ayrıca, cilt lekeleri üzerinde de olumlu etkileri vardır.

YOĞURT: SERİNLETEN VE PROBİYOTİK DESTEK

Su oranı %85-88 arasında değişen yoğurt, terleyerek kaybedilen sıvıyı yerine koymakta büyük yardımcıdır. Probiyotik yapısıyla bağırsak sağlığını desteklerken, potasyum ve sodyum mineralleri sayesinde de elektrolit dengesini korur. Sıcak havalarda serinletici etkisi ile öne çıkar.

MARUL: SU DOLU BESİNLERİN BAŞINDA GELİYOR

Yüzde 96 su içeren marul, yaz mevsiminde vitamin kaybını önlemeye yardımcı olmaktadır. Ancak marulun iyice temizlenmesi gerektiğine dikkat edilmelidir. Dışarıda yenildiğinde hijyenine özen gösterilmelidir.

YAZ AYLARINDA BESLENMEYE DİKKAT EDİN

Yüksek sıcaklıklarda sağlıklı kalmak için bazı temel beslenme yönergelerine dikkat etmek gereklidir:

- Sıvı alımınıza mutlaka öncelik tanıyın.

- Kızartmalardan ve yağlı yiyeceklerden uzak durun.

- Hazır ve paketli gıdalar yerine ev yapımı, doğal gıdaları tercih edin.

- Sebze ve meyve içerikli bir beslenme düzeni oluşturun.

- Az yağlı et ürünleri ve salatalarla hafif öğünler hazırlayın.

- Fazla kahve ve çay tüketiminden kaçının.

- Kafein ve alkollü içecekler, aşırı sıcaklarda risk oluşturabileceğinden sınırlandırılmalıdır.

- Mayonez, et ve piliç gibi bozulmaya meyilli gıdaları iyi muhafaza edin.

- Aşırı şekerli içecekler yerine şekersiz ya da düşük şekerli alternatifleri tercih edin.

- Baharatlı ve soslu yemeklerden uzak durun; bunlar hazımsızlık ve şişkinliğe yol açabilir.

Bu ipuçlarıyla yaz aylarında hem ferahlayabilir hem de sağlığınızı koruyabilirsiniz. Dengeli ve bilinçli bir beslenme ile vücudunuzu yaz mevsimine en iyi şekilde hazırlayabilirsiniz.

Görsel Kaynak: istockphoto