Çölyak Hastaları için Mükemmel Durak! Büyükşehir'deki Glütensiz Kafe'de 25 Lezzetli Ürün Sizleri Bekliyor
Başkent'teki çölyak hastaları ve glüten hassasiyeti bulunan bireyler için Ankara Halk Ekmek Fabrikası, Bahçelievler'deki Gökkuşağı Kamu Pazarı'nda Glütensiz Kafe'yi açtı.
Glütensiz gıda arayan çölyak hastaları ve gıda intoleransı olan vatandaşlar için hizmet veren yeni kafede; simit, kurabiye, yaş pasta, baklava ve börek gibi tam 25 çeşit lezzetli ürün sunuluyor.
Ankara Büyükşehir Belediyesi tarafından işletilen Halk Ekmek Fabrikası, Başkent'teki çölyak hastalarının ve gıda intoleransı olan bireylerin glütensiz ürünlere daha kolay erişimini sağlamak amacıyla Bahçelievler'de bulunan Gökkuşağı Kamu Pazarı içinde Glütensiz Kafe'yi hayata geçirdi.
Ankara Büyükşehir Belediye Başkanı Mansur Yavaş, “Dünya Çölyak Günü” etkinliğinde gelen talepler üzerine hızlı bir biçimde harekete geçerek bu kafeyi kısa sürede açtı. Glütensiz Kafe, çölyak hastalarının sağlıklı ve güvenilir besinlere ulaşabileceği yeni bir mekan olacak.
ANNE ZENGİNLİĞİNDE GLÜTENSİZ LEZZETLER BEKLİYOR
Glüten intoleransı yaşayanlar başta olmak üzere tüm Başkentlilere kapılarını açan kafede; özellikle karabuğday unuyla yapılan glütensiz ekmek ile birlikte ekmek, simit, kurabiye, glütensiz un, keçiboynuzu unu ve ezmeler, yaş pasta, baklava, börek, kakaolu atıştırmalıklar, kahvaltılık gevrekler ve poğaça gibi 25 çeşit nefis ürün bulunuyor.
“GLÜTENSİZ KAFEMİZİ AÇTIĞIMIZ İÇİN GURURLUYUZ”
Glütensiz Kafe’nin açılışını Halk Ekmek Yönetim Kurulu Başkanı Ulaş Altun ile beraber gerçekleştiren Halk Ekmek Fabrikası Genel Müdür Yardımcısı Şahin Top, “Dünya Çölyak Günü Farkındalık Etkinliği’nde Başkan'ımız Mansur Yavaş, çölyak hastaları için bir glütensiz kafe söz vermişti. Biz de bu vaadi yerine getirerek Gökkuşağı Kamu Satış Pazarı'nda Glütensiz Kafe'mizi açmanın mutluluğunu yaşıyoruz” şeklinde konuştu.
SAĞLIKLI, GÜVENLİ VE UYGUN FİYATLI GIDALAR SUNULACAK
Kafeye katılan çölyak hastası vatandaşlar, taleplerinin hızlıca karşılanmasının ardından duydukları memnuniyeti şu şekilde ifade etti:
Ankara Çölyak Derneği Başkanı Mehmet Tanrıseven: “Glütensiz Kafe’nin açılışı, bizim için tarihi bir an. Bu kafe sayesinde glütensiz diyet uygulayan çölyak hastaları, kaliteli, güvenilir ve uygun fiyatlı ürünlere daha erişilebilir bir noktada ulaşabilecek. Başkan'ımız Mansur Yavaş'a ve ekibe teşekkür ediyoruz.”
Çölyak Dernek Başkanı Şebnem Ercebeci Çınar: “Halk Ekmek’in bu adımını büyük bir heyecanla karşılıyoruz. Ankara'da 24 bin çölyak hastası bulunuyor ve bu bireylerin glütensiz gıda ihtiyacı oldukça büyük. Halk Ekmek'in bu talebe yanıt vermesi bizleri son derece memnun ediyor.”
Nursel Demircan: “Artık bir Glütensiz Kafe'miz var. İnşallah buranın devamının geleceğine de inanıyorum; çeşitlerin bolluğu harikaydı.”
Nazan Varol: “Buradaki insanların mutluluğunu görmek gerçekten güzel. Herkese sonsuz teşekkürlerimizi sunuyoruz.”
Açılış töreninin ardından katılımcılara, çölyak hastaları için özel olarak hazırlanmış aşure dağıtımı da yapıldı.
